2019-03-27 サワークリームの良さを知らなかった!お肉料理によく合うんだねԅ(º﹃ºԅ)! こんなにサワークリームが合うとは、、 こんにちは~ 今回も料理を教えてもらいましたが、驚きました! サワークリームがとってもお肉に合うんです!! お肉にちょっとかかっている白いやつですよ サワークリームとは生クリームを乳酸菌で発酵させたもので、軽い酸味とコクがあるの が特徴です だから味の濃いお肉料理にも合うんですね、、 今までそんなに使ったことがなかったため、また1つお肉料理の選択肢ができました (n’∀’)η゚*。:* トマトの酸味とも相性がいいのでしょうか?いろいろ組み合わせて料理を作っていきた いですね✨ ではでは~