こんにちは~ 今回は先日作ったラタトュイユを紹介します。 フランス、ニースの郷土料理であるこの料理は 玉ねぎ、ナス、ピーマン、ズッキーニなどの夏野菜を ニンニクとオリーブオイルで炒め、 トマト、香草を加え、ワインなどで煮たものになります。 でも…
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